6月15日至23日，连州市深入开展了主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”的“食品安全宣传周”活动。食品安全宣传周年年有，今年形式大不同，结合疫情防控形势，连州市食品安全委员会各成员单位主动作为，紧密结合“我为群众办实事”实践活动，分头开展宣传，让宣传活动四面开花。

　　线下启动仪式取消，主题宣传不停

　　按照惯例，每年6月份，连州市要在刘禹锡文化广场举行食品安全宣传周启动仪式，设置咨询台和展示点，发放食品安全宣传资料，接受群众关于政策、法律等问题的咨询。正当市食安办一切准备就绪时，我省广州、深圳、佛山等地相继出现新冠肺炎确诊病例，全省疫情防控形势愈加严峻，连州市食安委迅速反应，根据广东省和清远市的部署安排以及疫情防控要求，及时作出调整，取消线下启动仪式，重新制定印发活动方案。在圆满完成高考各项食品安全监管工作后，2021年食品安全宣传周活动于6月15日正式启动，各成员单位结合当前疫情防控要求和自身工作实际，紧扣“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题内涵，灵活开展主题宣传，积极营造浓厚的食品安全宣传氛围。

　　干部多跑腿群众少聚集，宣传周活动四面开花

　　一是扎实开展“四进”活动。围绕食品安全工作的重点、热点、难点，结合食品安全形势，市食安办针对食品经营者和消费者分别制作了《食品安全倡议书》，30个成员单位按照各自职能特点，精心准备了手册、海报等宣传资料，走进社区、学校、农村、企业，开展系列食品安全“四进”宣传活动。在各食品经营单位，连州市市场监管局工作人员走进从业者的工作场所，面对面向他们派发倡议书，开展食品安全知识培训，宣讲食品安全政策法规；在学校的课室里，老师为学生准备了抵制垃圾食品主题班会；在村头的树下田间，镇干部和村级食品安全协管员加强了预防误食毒蘑菇中毒事件的科普……各成员单位的党员干部主动服务，让群众在各自的岗位上便接受到了生动的食品安全知识。

　　二是生动开展线上宣传。6月16日，连州市市场监督管理局在餐饮监管等微信服务群里发出邀请，让大家一起在线观看清远市首场网络直播“查餐厅”活动，通过现场直播的方式将执法人员检查高校食堂的全过程展示给广大经营者和市民，让经营者和市民了解执法人员检查的要求以及高校食堂的食品安全情况。宣传周活动启动以来，连州市食安委各成员单位广泛动员各方力量，集中开展食品安全线上宣传教育活动。通过在报纸、网络媒体、电视等宣传媒介开设专栏专题、播放公益广告、设立公众热线等方式开展食品安全法制宣传、警示教育等活动，在切实增强经营者守法诚信意识的同时，动员社会各界积极参与、共同监督，凝聚起食品安全监管强大合力。

　　三是营造浓厚宣传氛围。在连州市人民政府官方网站上，一幅幅“尚俭·崇信”的食品安全宣传海报格外醒目；在市区各机关单位、大型超市、农贸市场、餐饮单位的LED屏幕上，食品安全宣传标语和食品安全知识滚动播放；广播、电视、大型户外影视屏、线上视频等媒介上，处处可见“食品安全”的身影……《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规化身成为一个个生动的图片和故事，根据传播规律紧贴人民群众关切和关注，切实增强宣传周活动实际效果，无形中加强了知识科普，让食品安全意识入脑更入心。

　　据统计，6月15日至23日，连州市食安委各成员单位共组织活动1648次，累计出动人员4290人次，开展“四进”活动640次，张贴海报/标语1049张，制作专题展板98块，制作、发放宣传册、宣传材料共19232份，播放各类公益广告68次，通过网站、微信等发布、推送和转发信息1724次，现场咨询929人次。在做好疫情防控工作的基础上，各成员单位党员干部把党史学习教育成果转化为高质量开展食品安全宣传周的动力，用脚力、脑力和笔力，打造全方位、多角度、立体化的宣传氛围，对从业人员广泛开展诚信守法教育，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营，并以此为契机，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围，让食品安全宣传周活动四面开花。

　　未来，继续守护阳光下的盘中餐

　　进入全面小康社会，人民群众对食品安全营养健康的需求不断提升，下一步，连州市食安委各成员单位将继续落实习近平总书记以人民为中心的发展思想，满足人民群众对美好生活向往。深入落实“四个最严”要求，全面强化食品安全监管执法，把好从农田到餐桌的每一道防线，强化市场主体诚信自律，全面落实食品安全主体责任，发动社会各界参与食品安全社会共治，勤俭节约，营养膳食，倡导理性消费，遏制食品浪费，共享食品安全成果，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。